「美味しい季節」

先日も書かせていただきましたが、

美味しい季節の到来です（*´艸`）

今日は今年初の「かくま」を頂きました♪

「こごめ」にも似ていますね。

この「かくま」はクセが少なくて

お浸しにしても美味しいですし、

胡麻和え・ピーナツ和えなどにしてもとても美味しい山菜です。

我が家は今晩「かくま」の天ぷらにします♡

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